对于痛风患者来说,他们知道罪魁祸首是尿酸,所以平时很注意尿酸的代谢和平稳。大多数的尿酸会溶解在血液当中,通过人体肾脏排出体外,一旦尿酸过多超出了正常代谢水平,就会累积在体内形成让人讨厌的痛风。
所以痛风患者会十分注意日常饮食,尤其是嘌呤含量比较高的。很多患者表示痛风发作起来让人生不如死,就如同有老虎在咬你的关节一般,而且刚开始只是影响单个关节,后期发作的频率增加,疼痛就会更加剧烈。
有时候会在晚上发作,并且持续6~12个小时,除了疼痛它还会引起痛风性的关节炎,肾炎甚至肾衰竭,严重危及健康,所以一定要注意日常饮食,尽量吃一些食物嘌呤含量比较低的食物。
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哪些食物嘌呤含量比较低呢?
所谓的嘌呤含量比较低,其实就是平均每100克的食物当中,嘌呤含量低于30毫克就属于低嘌呤食物,几乎不再需要考虑嘌呤的含量例如以下这几类食物;
奶类——牛奶、奶酪 蛋类——鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋 浅色叶菜——娃娃菜、圆白菜、大白菜 根茎类蔬菜——土豆、萝卜、胡萝卜 瓜类蔬菜——黄瓜、冬瓜、丝瓜 各种水果以及粮食——玉米、大米、小米、白面02
“它”比羊肉嘌呤高16倍?很多人当宝,医生坦言:能不吃就不吃
对于本身尿酸超标的人来说,经常吃高嘌呤食物只会促使体内代谢紊乱,更容易造成各种并发症,后果不堪设想,尤其是逢年过节,很多人偏爱吃肉类的食物,例如牛肉,羊肉,猪肉,这是最常见的,但对于高尿酸患者来说,合理的控制肉类的摄入很关键。
气温比较低,很多人喜欢吃羊肉,再加上营养价值高,很多人涮火锅的时候更偏爱,但是羊肉的嘌呤含量高达233g/100g。如果生活当中你经常吃羊肉,就会促进尿酸不断升高,所以要控制羊肉的摄入。还有另外的一种食物,也是人们所偏爱的,它的嘌呤含量更是羊肉嘌呤含量的16倍,那就是——白带鱼皮。
白带鱼皮的嘌呤含量3509mg/100g,基本上所有的鱼皮嘌呤含量都非常高,对于痛风患者或者是高尿酸血症患者来说,以及过敏性疾病患者,都属于禁食的食物,所以平时最好少吃甚至是不吃,这样才能够更好的稳定体内的尿酸值。
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如何避免和控制痛风?
多饮水
之所以要求你每天多喝水,主要是能够多排尿,促进体内尿酸代谢,预防尿酸肾结石,建议痛风患者一天要喝2000毫升的水,如果你有肾结石,那么最好保持3000毫升。对于肾功能不全或者是心肺功能异常的,要根据实际情况来控制饮水量。
控体重
肥胖是高尿酸血症和痛风的一个危险因素,肥胖人群更应该管住嘴,迈开腿,将自己的体重控制在合理的范围之内,也有助于预防痛风。平时也要管住嘴,应该完全避免吃一些高嘌呤的食物,限制嘌呤的摄入量,在急性发作期更应该忌口。
迈开腿
除了饮食摄入长时间运动也是有帮助的,因为久坐影响代谢更是影响尿酸排泄,建议坐半小时就起来活动一下,每天保持30分钟的中等强度有氧运动也是不错的选择。整体而言,痛风患者应该调整自己的生活方式,这样才能够从根本上预防和治疗痛风。
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