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1、盐城曹洛兵

2、盐城罗兵，因生产草炉而得名，是江苏盐城的一个特色小吃。它的历史可以追溯到公元5世纪。盐城曹洛冰发酵料纯正，烧碱适中。饼底被炉子烤成古铜色，而饼面和糖烤后呈金黄色，饼边洁白不焦，中间的肉香甜爽口。所以人们形容它是“金玉铜底玉边，绵甜爽口草罗冰”。

3、东台蛤

4、东台文蛤是江苏省盐城市东台市的特产，主要产于东台沿海地区，经济价值高，肉质鲜美，色泽鲜艳。内壳洁白光亮，晶莹如玉。蚌壳营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐，是盐城著名的风味特产之一。

5、龙岗梨

6、龙岗梨是江苏省盐城市盐都区龙岗镇的特产。龙岗梨具有果实大、形状规则、成熟度适中、品质优良、采摘期长等特点。其果实细腻、脆、甜，核仁小，石细胞少，光泽好，可溶性糖含量在1 2%以上。还具有润肺止咳、治疗哮喘的功效。

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